Клецкий сырок – «Чемпион вкуса»!

Продукция Клецкого филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» завоевала гран-при конкурса «Чемпион вкуса» в номинации «Глазированный сырок «Картошка». Районные промышленники опередили ряд известных производителей молочной продукции – «Минский молзавод №1», ОАО «Могилевская фабрика мороженого» и ОАО «Здравушка-милк». Конкурс проходил с 4 по 7 июня в рамках выставки «Белагро-2013» по инициативе Министерства сельского хозяйства Республики Беларусь и журнала «Продукт.BY». Народный конкурс дегустации «Чемпион вкуса» состоял из двух этапов. На первом из них образцы оценивала профессиональная комиссия, после чего по четыре лучших продукта в каждой из 24 номинаций вышли в финал. Победителей и призеров определяли путем закрытого голосования участники и гости выставки «Белагро».
Обладатель гран-при конкурса – глазированный сырок «Картошка» – в Клецком филиале ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» начали выпускать в 2010 году. Каждый месяц на заводе производят до 2 тонн этого вида. Клецкие сырки в разное время получили около десятка наград, а «Картошка» признавалась «Продуктом года» в 2010-м.

Юрий Мыслицкий.

Фото Александра Абрагимовича.