Топ-5 необычных продуктов к новогоднему столу, которые можно купить в магазине «Друзья» в Клецке.

Мясо «Брезаола»

Новинка от Волковысского мясокомбината – деликатес из говядины «Брезаола».  Продукт можно подать просто нарезанным на тонкие ломтики, сбрызнув его оливковым маслом, бальзамическим уксусом или лимонным соком. Он также хорошо сочетается с овощами, сырами и даже фруктами.

Помимо фантастического вкуса, брезаола еще и очень полезная. В ней содержится небольшое количество углеводов и жиров, много белка, железа, цинка, витаминов групп B и РР.

Сыр «La Brique»

«La Brique» – это мягкий сыр с белой плесенью, тонкой кремовой корочкой и нежной сливочно-текучей текстурой. Обладает хорошо выраженным вкусом и ароматом с нотками топленого молока и фундука. Для него характерен пикантный аромат и сладковатое послевкусие.

Сыр «Camembert»

Сыр «Camembert» с черным трюфелем – это настоящий деликатес, который имеет неповторимый вкус и нежную текстуру. Сыр изготавливается из пастеризованного молока по французской технологии, пикантности ему придает добавление итальянского трюфеля. Камамбер с черным трюфелем идеально украсит сырную тарелку и понравится даже самым изысканным гурманам.

Его следует комбинировать с миндалем, грецким орехом, крекерами, виноградом.

Салатное мясо «Краб Опилио»

Мясо краба-стригуна Опилио является ценным источником белка, витаминов А и В, минеральных элементов, йода. Салатное мясо используют для приготовления салатов, легких изысканных закусок. Продукт готов к употреблению после размораживания.

Гигантские оливки «Olive verdi giganti»

Консервированные оливки считаются символом средиземноморской кухни. Их можно использовать в разнообразных блюдах. Они являются отличным дополнением к пицце, пасте, закускам и другим горячим блюдам. Оливки также используются в приготовлении соусов и маринадов, придавая им богатый и неповторимый вкус. Также рекомендуют их подавать в качестве закуски. Они отлично украсят любой салат, придавая ему более праздничный вид.

Юрий МЫСЛИЦКИЙ.