На площади Маяковского в Клецке царит особая атмосфера — здесь проходит яркий праздник, объединивший достижения сельхозорганизаций и промышленных предприятий Клетчины. Веселье, угощения, творческие номера и искренние улыбки создают по-настоящему душевное настроение. Исключительно все подворья сегодня посетили гости из дружественного нам города в сопровождении местного руководства, которые  знакомились с местными традициями и продукцией. Программа получилась насыщенной: от дегустаций до творческих выступлений и символических ритуалов.

Первыми гостей встречало КСУП «Племенной завод Красная звезда». Предприятие представило своё подворье и познакомило посетителей с кулинарными традициями региона — в том числе с блюдом «Янаўскі клунак», которое стало настоящим гастрономическим открытием для многих.

Не менее тёплый приём ждал делегацию на подворье Клецкого филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». Здесь гостей встретили атмосферной знаменитой песней Виктории Олешко «За Беларусь», которую трогательно  исполнила Юлия Абрамович. С особым радушием, подчёркивая, что в Клецке умеют не только производить качественную молочную продукцию, но и искренне делиться ею с другими, встречала белорусочка Наталия Семенец россиян кувшином молока и масленкой ароматного клецкого масла. С удовольствием в очередной раз гости пробовали знаменитые наши творожные сырки, вкус которых они уже знают не понаслышке.

Отдельного внимания заслужила импровизированная аллея женщин тружениц, подготовленная работниками ОАО «Кухчицы». На ней разместили портреты заслуженных работниц — тех, кто восстанавливал хозяйство после войны и продолжает прославлять его сегодня. Эта экспозиция стала трогательным напоминанием о вкладе женщин в развитие района. Как всегда приветливая и радушная хозяйка подворья Наталья Войтик заряжала всех своим задором, оптимизмом, непосредственностью и открытостью, как настоящая белорусская женщина: простая, милая, душевная.

Гостеприимство Клетчины раскрывалось в каждой детали. На подворье УП «Клецкий Агро» гостям предложили на время забыть о статусе руководителей и стать просто отдыхающими: поучаствовать в интерактивах, проникнуться атмосферой праздника. А в качестве призов разыгрывались не просто сувениры, а настоящая продукция местных производителей — тушёнка, рапсовое масло, клецкий квас, пшеничная мука, мёд и чипсы. К слову, Юрий Карлович в этом игре в качестве приза получил… тушенку. Чем не повод приготовить солдатскую кашу и сдобрить ее мясом?

Дегустации стали одним из главных удовольствий дня. Гости с большим интересом пробовали соки, пюре и консервы от старейшего предприятия района — ОАО «Гамма вкуса». Каждый продукт — это история, вложенная в банку или бутылку, и участники делегации из Каширы оценили это по достоинству. В завершение визита гости увезут с собой корзину с полезными изделиями — как память о тёплом приёме и знакомстве с клецкими производителями.

По итогам праздника мнение о том, что в Клецке делают самый вкусный квас и хлеб, полностью подтвердилось — и не только на словах, но и на деле: гости убедились в этом во время дегустаций у подворья Клецкого ППЗ.

Некоторые производители посвящали презентации своих подворий Году белорусской женщины, и эту тему поддержали сразу несколько коллективов — работники комбикормового завода и райагросервиса, а на   подворье Клецкого РАС женщины труженицы представили её с юмором и лёгкими шутками, добавив мероприятию особого колорита.

Трогательным моментом стало выступление юных заостровичан: вместе с гостями из России они исполнили легендарную «Катюшу». А затем Юрий Карлович вместе с ребятами выпустил в небо голубей — как символ мира и добрых намерений.

Свои выставки также представили «БелАлея», социальный пансионат «Озёрный уголок», Клецкий ТЦСОН, РЦК и Морочский центр ремёсел. Каждый стенд рассказывал свою историю, демонстрируя многообразие талантов и трудолюбия жителей Клетчины.

Работа подворий стала не просто выставкой достижений, а настоящим праздником единства, уважения к труду и сохранения традиций. Клецкие производители в очередной раз доказали: их сила — в мастерстве, гостеприимстве и умении делиться добром.

И по традиции были названы самые лучшие дворики. Среди сельхозпроизводителей ими стали ОАО «Клецкий райагрсервис» и ОАО «Кухчицы», производственников – Клецкий производственно-пищевой завод, социальных учреждений – Морочский центр ремесел.

Ирина Шаг.
Фото Инны Федарчук и Екатерины Медведевой.