Пробуя на вкус новый торт Клецкого производственно-пищевого завода «Зимний сон», так и хочется воскликнуть: «Ура! Успели буквально «за полчаса до весны» и порадовали очередным кондитерским шедевром!»

Он и правда очень вкусный, и внешне – привлекательный. Нет, не броский, не ядовито-яркий, какие можно видеть у других производителей, активно использующих пищевые красители синих, фиолетовых и других оттенков. «Зимний сон» Клецкого ППЗ – нежный, солнечный, словно предвестник весны. Из чего он состоит?

– Из бисквитных полуфабрикатов «красный бархат» и «ванила спонж», пропитанных сиропом и последовательно соединенных, — рассказала Жанна Жуматий, начальник отдела стандартизации и сертификации предприятия. – Прослаиваются коржи кремом на растительных маслах со вкусом творога, с добавлением желеобразной кондитерской начинки «конфитюр» со вкусом клубники. Этим же кремом покрываются боковые поверхности.

Верх торта художественно оформляется кремом на растительных маслах со вкусом творога, с добавлением пищевой добавки-красителя, кондитерской какаосодержащей глазури и зерновым драже, который мы называем «взорванные зерна».

Для тех, кто следит за фигурой или ограничивает себя в сладком следует знать, что в 100 граммах продукта содержится: 3,5 г белков, 10,0 г жиров, 45 г углеводов.

Энергетическая ценность – 280 ккал/ 1200 кДж. Срок годности торта – 5 суток. Будет рады, что и наше новое изделие получит у клетчан такую же высокую оценку, как и предыдущие, пользующиеся спросом у покупателей.

Работники редакции районной газеты одними из первых продегустировали «Зимний сон» и вынесли свой вердикт: «Очень вкусно!».

Кстати, уже сегодня новый торт можно приобрести в фирменном магазине Клецкого ППЗ «Горячий хлеб» и насладиться новыми вкусовыми нотками.

Валентина СЕНКЕВИЧ.

Фото Полины ДЕГТЯРЕВОЙ. 

#нашалепшае   #нашелучшее